建築実例 WORKS

家族もお客様も幸せにする かわいらしい洋菓子店の家
埼玉県   Kさま

自宅をかねたケーキショップをオープンさせたKさま。「特に気に入っているのは、住まいの気密性が高いこと。お菓子づくりに最適な温度を維持しやすいし、子どもも私も風邪を引きにくくなりました。」作業しやすい厨房でケーキづくりに打ち込みます。

売場の壁面を有効活用するため、陳列棚を設けました。

短い動線でオーブンやミキサーが使えるように配した機能的な厨房。



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