コミュニケーションキッチン

毎日のことだけに、食事の仕度は主婦にとって大きな負担。献立を考えるだけでも、憂うつになってしまいます。台所に独り閉じこもって、大急ぎで料理を作り、器に盛り、テーブルに並べる。食事がすめば、ほっとする暇もなく、後片づけが待っています。家族の食事時間がまちまちなら、手間暇も倍増です。
「ママを家族の料理番にしない」――それが、コミュニケーションキッチンのコンセプト。リビングスペースとつながるオープンキッチンなら、お子様と一緒に食事の準備をしたり、カウンター越しに会話しながら楽しく料理できます。キッチンでいきいきと立ち働くママの姿は、家族団らんの源です。楽しくつくれば、おいしさもまた格別。みんなの笑顔が励みになって、新しいメニューにも挑戦したくなります。

階段を降りれば、直接キッチン、リビングへ。キッチンで作業していても、家族の出入りが一目瞭然。リビングの様子も、手に取るように分かります。

家族揃って、みんなで食卓を囲む。「ごちそうさま！」の後は、みんなで後片づけを手伝って。楽しい食事は、からだだけでなく、心の栄養でもあるのですね。

たとえば、こんな使い方

WEEKDAY

寝坊した日は、配膳の手間を省いてキッチンカウンターで朝食を。奥様同士の息抜きに、今日は料理を持ち寄って、我が家でワンプレートランチをご一緒に。
夜、同僚との付き合いで遅く帰ったパパに手早く夜食の準備。風呂上がりのビールにご相伴しながら、夫婦で会話するのもなかなかいいものです。

HOLIDAY

今日はパパが朝食当番、ママは思いきり朝寝坊を満喫してください。ちょっと遅めのブランチをみんなで食べながら、午後からの予定を相談しましょう。
せっかくのホームパーティーなのに、雨。庭に出なくても、LDKが広々と使える我が家なら問題なし！ママとパパは料理、子どもたちは飲み物の準備を。

サッシを通して陽光が優しく差し込むリビング。キッチンにもその明るく伸びやかな開放感が伝わっていきます。

キッチンとリビングを間仕切りすれば、プライベートな空間に。お客様がいらしても、お互いに気兼ねなくリラックスできます。